GL events Exhibitions Food Service Division

Dirigée par Marie-Odile Fondeur, la division Food Service dispose d’une forte expertise dans l’organisation des évènements portant sur tous les types de restauration : des salons de grande qualité qui réunissent l’offre la plus variée pour les professionnels, des concours internationaux de gastronomie, de pâtisserie et de boulangerie. Ainsi que des festivals culinaires qui mobilisent des passionnés de cuisine dans plusieurs villes du monde. Le plus emblématique de ces événements est le Sirha, -référence professionnelle dans le domaine de la restauration et l’hôtellerie- et les prestigieux concours Bocuse d’Or et la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Les finales de ces compétitions ont lieu tous les deux ans lors du Sirha à Lyon.

Les événements de la division Food Service de GL events Exhibitions :

Salons

  • Europain
  • Sirha Budapest
  • Sirha Green
  • Sirha Istanbul
  • Sirha Lyon

Concours

  • Bocuse d’Or Afrique
  • Bocuse d’Or Amériques
  • Bocuse d’Or Asie Pacifique
  • Bocuse d’Or Europe
  • Bocuse d’Or Finale
  • Bocuse d’Or France
  • Coupe Afrique : Sélection africaine de la Coupe du monde de la Pâtisserie
  • Coupe de France de la Boulangerie
  • Coupe du Monde de la Boulangerie
  • Coupe du Monde de la Pâtisserie
  • Coupe Europe : Sélection européenne de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
  • Copa Maya : Sélection Amérique Latine de la Coupe du Monde de la Pâtisserie

Festivals

  • Omnivore Istanbul
  • Omnivore Paris
  • Mondial de la Bière Paris

Pour toute demande d’information, vous pouvez contacter Camille Leroy – camille.leroy@gl-events.com