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Mondial de la bière, le festival pionnier de la craft beer
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Europain, salon international de la boulangerie-pâtisserie
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Sirha Green : le premier salon pour le food-service responsable
Accueil > Marques > .Bocuse d'Or > Bocuse d'Or - Finale 2019

Après 62 sélections nationales et 3 sélections continentales sur un cycle de 2 ans, 24 chefs sélectionnés s'affrontent pour remporter le plus beau trophée du monde de la gastronomie.

Les derniers communiqués

 

JANVIER 2018


Le DANEMARK REMPORTE le BOCUSE D’OR 2019
​pour la deuxieme fois DANS L’HISTOIRE DU...

Mercredi 30 janvier 2019 sur le Sirha à Lyon, au terme de 5h35 d’épreuves intenses et d’une cérémonie de remise des prix empreinte d’une grande émotion, le Danemark remporte le...

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NOVEMBRE 2018


​BOCUSE D'OR 2019 : EXCELLENCE, MODERNITÉ ET RESPECT DES VALEURS PREMIÈRES

En 1987, Paul Bocuse créait le Bocuse d’Or dans le but de révéler les talents culinaires de demain à travers le monde. Monsieur Paul nous a quittés il y aura...

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OCTOBRE 2018


L’ASSIETTE DU BOCUSE D’OR 2019 dévoilée : CHARTREUSE DE Légumes aux coquillages

En 2019, le Bocuse d’Or honore deux immenses chefs disparus cette année, qui tous deux ont contribué au rayonnement du concours : Paul Bocuse qui l’a créé et Joël Robuchon...

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