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Bocuse d’Or, le plus prestigieux concours gastronomique au monde
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Coupe du Monde de la Pâtisserie : évènement référent de l’art pâtissier mondial
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Sirha Green : premier événement dédié au Food Service responsable
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Mondial de la Bière, le festival pionnier de la craft beer
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Les 12 meilleures équipes de pâtissiers d'Amérique Latine s'affrontent pour déterminer les finalistes qui représenteront leur pays à la Grande Finale de la Coupe du Monde de la Pâtisserie.

Les derniers communiqués

 

APRIL 2018


​Copa Maya 2018: Chili, sacré meilleur pays pâtissier d'Amérique Latine

After an intense day of competition, Chile composed with the team of Hans Alexis Ovando David and Gustavo Saéz won the Copa Maya 2018, the last step before going to...

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MARCH 2018


COPA MAYA : Latin American selection for the Coupe du Monde de la Pâtisserie

On April 11th, 2018, the third edition of Copa Maya, the Latin American selection of the Coupe du Monde de la Pâtisserie will take place at Mexico City’s World Trade...

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Lundi 22 Février 2016

L’ Argentine gagne la Copa Maya 2016, La sélection latino-américaine de la Coupe du...

Après une journée de compétition intense au coeur du salon Sirha Mexico, l’équipe d’ Argentine composée de Jorge Garcia (catégorie Sucre) et Mariano Zichert (catégorie Chocolat) remporte le titre de...

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