Juillet 2017

LE MONDIAL DE LA BIÈRE PARIS S’IMPOSE COMME LE PLUS GRAND FESTIVAL DE BIÈRE EN FRANCE !


Crédits photos : Caspar Miskin

AFFLUENCE RECORD
Du 30 juin au 2 juillet à la Maison de la Mutualité, le Mondial de la Bière Paris a réuni pour sa première édition 7 800 passionnés de bière artisanale. C’est un public jeune, âgé de 20 à 35 ans,
représentant parfaitement la nouvelle génération d’amateurs de bière artisanale, qui est venu déguster une sélection de 500 bières du monde entier.

RENCONTRES EXCLUSIVES
Car le Mondial de la Bière Paris, crafté par Omnivore, a également réussi l’exploit de réunir dès sa première édition une programmation exceptionnelle de brasseurs. Du Canada à la Suède, de la
Grande-Bretagne au Japon en passant par l’Irlande, l’Ecosse, la Belgique et l’Estonie, 20 nationalités étaient représentées, souvent par les brasseurs euxmêmes. Certains, comme les Suédois d’Omnipollo ou les Suisses de White Frontier présentaient même pour la première fois leurs brassins au public français. Le Mondial de la Bière Paris a bien créé l’exclusivité !

ÉMOTIONS
Nicolas Dell’Aglio, de la brasserie La Nébuleuse, avait lui aussi quitté Lausanne pour venir présenter ses bières à Paris pour la première fois. Après avoir écoulé tout son stock, de retour à Lausanne, il écrit : « Encore merci pour ce weekend riche en émotions ! De belles rencontres, des gens magnifiques, une énergie, une créativité et de l’amour à en revendre !  C’est un plein succès pour une première ! »

CONCOURS MBIÈRE
Un jury international a remis 12 médailles d’or à 9 brasseries pour les bières présentées et dégustées durant le concours international MBière. La brasserie Black Isle (Royaume-Uni) repart avec
la médaille de platine pour sa Scotch Ale.

PROCHAINE ÉDITION
Rendez-vous très bientôt sur www.mondialdelabiereparis.com pour tout savoir sur le Mondial de la Bière Paris 2018 et pour vous tenir informé sur le marché et les acteurs de la bière artisanale.
Omnivore consacrera par ailleurs un dossier spécial bière dans l’édition de son Foodbook en septembre.