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Mondial de la bière, le festival pionnier de la craft beer
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Europain, salon international de la boulangerie-pâtisserie
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Sirha Green : le premier salon pour le food-service responsable
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Le rendez-vous mondial de la restauration & de l'hôtellerie.
​Le Sirha rassemble les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche, autour des innovations et des tendances du FoodService mondial.

Les derniers communiqués

 

7 DECEMBRE 2018

30 JEUNES POUSSES DE LA FOOD TECH EN VEDETTE AU SIRHA 2019 

Du 26 au 30 janvier 2019, le Sirha accueille 30 jeunes pousses de la FoodTech qui innovent dans le domaine de l’agro-alimentaire au sein du Village Start-up by Crédit Agricole.


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3 DECEMBRE 2018

LE GRAND RENDEZ-VOUS DE RÉFLEXION 
SUR L’ALIMENTATION DE DEMAIN

Dans un monde en constante mutation, l’industrie de la restauration hors foyer fait face à un tournant majeur et joue un rôle moteur dans le futur de l’alimentation.


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16 NOVEMBRE 2018


LA CHASSE AU GASPILLAGE EST OUVERTE POUR LE FOOD SERVICE

La Semaine Européenne pour la Réduction des Déchets (du 17 au 25 novembre 2018) est un rappel du rôle du Food Service dans la protection de l’environnement, et surtout une...

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