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SIRHA : LA OU S’INVENTE L’ASSIETTE DE DEMAIN
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Bocuse d’Or, le plus prestigieux concours gastronomique au monde
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Coupe du Monde de la Pâtisserie : évènement référent de l’art pâtissier mondial
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Mondial de la Bière, le festival pionnier de la craft beer
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Le rendez-vous mondial de la restauration & de l'hôtellerie.
​Le Sirha rassemble les professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche, autour des innovations et des tendances du FoodService mondial.

Les derniers communiqués

 

Novembre 2016

LES TERRITOIRES D'INNOVATION

Fidèle à son image de salon référent de l’innovation en Food Service, Sirha explore et décrypte pour les professionnels 7 territoires d’innovation englobant les produits, équipements et services.


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Novembre 2016

SIRHA 2017 DONNE RENDEZ-VOUS AUX PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE

Rencontrer des fournisseurs et trouver des solutions. Échanger sur les meilleures pratiques et les innovations. Décrypter les tendances. Découvrir les technologies qui vont révolutionner leur métier… À Lyon du 21...

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Octobre 2016

A QUOI RESSEMBLERA LE RESTAURANT DU FUTUR ?

Les consommateurs Français sont toujours aussi passionnés par la gastronomie, et toujours prêts à tester les nouveaux concepts de restaurant ou les nouvelles formules de livraison qui apparaissent tous les...

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